Cuisinier en transformation alimentaire

Le poste de cuisinier/cuisinière en transformation alimentaire effectue la transformation d’agneau prêt-a-cuire et prêt-a-manger. Le cuisinier travaille en fonction de la production planifiée par le chef en transformation alimentaire.

La transformation est de haut volume (production de masse) pour des fins commerciales, en suivant les méthodes standardisées en place.

Le poste de cuisinier consiste à;

  • Exécuter les recettes en suivant les méthodes standardisées
  • Exécuter les sous-recettes en suivant les méthodes standardisées
  • Préparation des mises en place des recettes
  • Portionnement des produits
  • Assurer la rotation des aliments dans le réfrigérateur et le congélateur

Notre candidat idéal possède des aptitudes importantes au niveau de la motricité fine (couteau, technique, ect), un grand souci du détail, une capacité de travailler en équipe et avec d’autres départements, et une attitude positive!

Venez rejoindre la plus belle équipe en ville, travailler dans un environnement en pleine croissance et participer a la création de produits unique de qualité!

Salaire de base 17.50$/heure pouvant être ajusté selon expérience.

Poste temps-plein (35-40 heures par semaine)

Horaire de semaine, du lundi au vendredi, demande flexibilité entre 7h00 et 19h00.

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